Masala Monatskarte
Vorspeise
89. FISCH PAKORAS
Rotbarschfilet in Kichererbsenmehl paniert, frittiert und mit diversen Saucen serviert
6,90
Hauptspeise
90. PANEER BANJARA
Rahmkäse mit roten Zwiebeln und Paprika leicht angebraten und in einer pikanten Curry-Tomaten-Cashewkern Sauce zubereitet
14,90
91. PANEER MALAI TIKKA ON GRILL
Rahmkäse in einer Cashewkern-Mandelsauce mit frischen Kräutern mariniert, am Spieß im Tandoor-Ofen gegrillt und auf einer heißen Gusseisenplatte serviert
17,40
92. Chicken Haryali Tikka
Hähnchenbrustfilet, 24 Stunden lang mariniert in einer schmackhaften Paste aus Koriander, Minze, Ingwer, Spinat, Knoblauch und Chili mariniert anschließend im Tandoor-Ofen zart gegrillt, auf einer heißen Gusseisenpfanne serviert
18,20
93. MUTTON SEEKH KEBAB ON GRILL
Fein gehacktes Lammfleisch mit gehacktem Ingwer, Knoblauch und frischen Kräutern, im Tandoor-Ofen zart am Spieß gegrillt und heiß auf einer Gusseisenplatte serviert.
19,60
94. ENTE MUSHROOM MATTAR MASALA
Ente mit Champignons und Erbsen leicht angebraten und in einer aromatischen Tomaten-Currysoße-Masala Sauce zubereitet, pikant
18,80
95. Benaras Thali
Zusammenstellung von drei verschiedenen Gerichten mit Basmatireis: Palak Paneer, Mix Vegetable und Shahi Paneer, serviert mit Brot und Mix Pickles
24,80
96. Masala Thali (Empfehlung des Chefs)
Zusammenstellung aus drei verschiedenen Gerichten mit Basmatireis:Butter Chicken, Lamm Goa und Palak Paneer, dazu Brot und Mix Pickles
26,80
Nachspeise
Heißer Apfelstrudel + Tasse Cappuccino
warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis, garniert mit leckeren Sahnehäubchen
(tägl. 15-18Uhr)
6,80